Westerdoksplein 10 1013AZ Amsterdam zo - wo 09.00 tot 23.00 uur en do - za 09.00 tot 00.00 020 370 76 86

Diner


bites

edamame japanse sojaboontjes met misozout 4

padron pepers milde spaanse pepers met zeezout 5,5

Boerenbrood met olijfolie, hummus en dukkah 6


Soep

Bun Bo Hue vietnamees met beef, rijstvermicelli en citroengras. prachtige balans tussen kruidig, zout en umami 9

Laksa singapore noedelsoep met garnalen, kokos, rijstnoedels, lenteui, komkommer, munt en chili 8,5

Caribische Soep zoete aardappel, kokos, kerrie en nootmuskaat 7


Vegan

cari chay vietnamese curry met aubergine, groene asperge, tofu, bloemkool, kokos en rijst 8,5

indiase flensjes van kikkererwten met geroosterde bloemkool, chutney, munt en bosui 8

sichuan aubergine met gember, soja, chinese zwarte azijn en chili bonenpasta 8

pav bhaji lekker kruidige aardappel-pompoen stoof met licht gegrild brood, rode ui, koriander en citroen 8


Vegetarisch

watermeloen salade heerlijk zomers met fêta, munt, balsamico, olijfolie en zeezout 9

avocado-rode biet tartaar groene kruiden hangop, kapperappeltjes en tomatencrostini 9,75

taco zachte maistortilla met zoete aardappel, fêta, amandel en avocado 9,5

shiitake japanse paddenstoelen, ingelegd in zoethout en gember, daarna krokant gefrituurd. heerlijk! 8,25


Vis

marokkaanse briouats filodeegpasteitjes met garnalen, koriander, munt en frisse vinaigrette 8,5

zalm carpaccio verse zalm, dressing van mayo, worchestersaus, citroen, gefrituurde kappertjes 11,5

zeebaars shallow fried filet, dus heerlijk krokant en smaakvol. met een tamarinde-gember saus 12,5

mosselen gefrituurd in kikkererwten beslag met tartaarsaus en citroen 8,5


vlees

ossenhaas malse ossenhaas, gegrild en overgoten met zachte indische rendang saus, aanrader! 12

huisgemaakte loempia peking-style eendenborst, geserveerd met plum sauce en hoisin 9,5

pata negra de hoogste kwaliteit iberico ham met vijg en knoflook crostini 11

carnita zachte maistortilla, langzaam gegaarde varkensschouder, zure room, avocado en jalapeño 12

HFC hoogendam fried chicken met spicy coleslaw en augurk 8,5

stifado griekse stoof van lam, kaneel en gegrilde aubergine. geserveerd met zure room en rijst 9

beef bulgogi gegrilde ribeye met koreaanse bbq saus, daikon, bosui, geserveerd met kropsla 11,5


kids

pasta pesto kerstomaatjes, verse pesto en parmesan 6,5

pasta pesto pollo kerstomaatjes, verse pesto, gegrilde kip en parmesan 8

het meeste streetfood is goed geschikt voor kinderen


zoet

pisang goreng banaan in een krokant jasje met chocolade saus, frisse sereh en ijs 7,5

crêpes met vanille-ijs, chocoladesaus en zomers fruit 7

spekkoek met kokosijs 6

affogato biologisch vanilleijs overgoten met warme espresso 4